Керівник служби харчування на Крайовій пластовій спартакіаді 2018

 12.09.2018-21.10.2018
Кількість голосів: 0
 Олена Островська
Повернутись до проби

З 19 по 21 жовтня в Тернополі відбулась крайова пластова спартакіада. Цього року учасники з різних станиць та уладів змагались в гандболі, футболі, баскетболі та волейболі.


Я долучилась до організації цієї акції в ролі керівника служби харчування. Моїм ключовим завданням було забезпечити смачне і корисне харчування та його безперебійну доставку до команд.


Для того, щоб всі команди отримали їжу вчасно, були складені графіки сніданків та обідів узгодженні з розкладом  ігор команд, а також знайдено та домовлено за транспорт, що доставлятиме харчування. В цьому графіку був також врахований час необхідний на доставку та роздачу харчів. Для зручності та простоти роздачі усі порції були попередньо посортовані по командах, а капітани команд при реєстрації отримали талони для отримання порцій.


В мої обов'язки також входили пошук та комунікація з постачальниками харчування. Окрім прямих обов'язків я також займалась виготовленням контрольних браслетів для учасників заходу.


Два дні спартакіади пройшли в досить жвавому та напруженому темпі, помилкою стала відсутність волонтерів, що могли б значно спростити й пришвидшити увесь процес. Попри труднощі з поставленими завданнями я впоралась, змогла вдосконалити свої навички з планування роботи та співпраці з великою кількістю людей. Майбутнім керівникам служби харчування на подібних заходах хочу порекомендувати складати детальний графік харчування, та набирати волонтерів, адже при такому об'ємі роботи додаткові руки зайвими не бувають.

Опис

Рівень - Крайовий

Тематика - Пластовий Закон

Комендант/координатор - ст.пл. скоб Лапчак Петро

Провід
Комендант - ст.пл.скоб Петро Лапчак
Заступник коменданта з орг.пит. - ст.пл. Назар Гапій, ПМ
Заступник по програмі - ст.пл.скоб Дмитро Зарихта
Бунчужний - ст.пл. Максим Мацюк
Писар - ст.пл. Інна Пасічник
Координатор волонтерів - ст.пл. Юра Микитів
Відповідальна за харчування - пл.розв. Олена Островська
Відповідальна за вечірню програму - ст.пл. Яна Доманюк

План

1. Планування роботи;
2. Складання графіків харчування;
3. Домовлення за транспорт для доставки;
4. Домовлення з постачальниками зарчування;
5. Складання логістики доставок;
6. Розробка талонів харчування;
7. Пошук та комунікація з компанією, що виготовляє контрольних браслетів;
8. Контроль вчасності доставки харчування;
9. Підведення підсумків та проведення аналізу.

Мета

Актуалізація 12 точки пластового закону, популяризація здорового способу життя та командних видів спорту.
Локації відсутні
Додаткові матеріали

Фото

Рекомендації

Коментарі