Інтендант на курінному таборі "52 по азимуту"

 30.06.2017-10.07.2017
Кількість голосів: 2
 Орися Чабан
Повернутись до проби

Щороку відбуваються курінні табори, але останні два роки це були мандрівні. Тому цього року ми віришили все ж таки зробити стаціонарний табір, адже в курені є багато нових юначок для яких цей табір перший в їхньому пластовому житті.


Тему табору довго вибирати не прийшлось, тому що минулого року тема була пов'язана з подорожжю літаком і ми вирішили її продовжити, але вже поїздом. Кожного дня ми відвідували країни з різник куточків планети. Ми поринали в історію та традиції, вивчали цінності і старалися якнайкраще передати колорит країн.


Організація табору - завдання тривале та відповідальне, тому підготовка почалась ще у квітні. Оскільки цього року я була інтендантом на таборі, то моя ділянка була дуже складною та смачною. Одним із основних завдань було розробити меню на весь табір. Пізніше розписати кожну страву так, щоб вона співпадала кожен день з тою країною, в якій ми були(кожного дня мінялася країна). Тобто якщо це Італія, то ми їмо пасту, Україна - борщ і тд. Наступним завданням було кожну страву розписати по продуктам та визначити загальну кількість продуктів. Завдання було не з легких, адже розписувати кожну страву та продукти займає дуже багато часу та потрібно бути максимально точним, а то діти залишуться голодними, або продукти зіпсуються. Наступне - це звіряння меню під медичні довідки учасниць табору, тобто чи хтось є вегетеріанець, або в когось алергії, тощо. Вже блище до табору, я їздила на закупи всіх продуктів. Це в мене зайнято 3 дні. Крупи, консерви, сухофрукти і все що не скоро портиться купляли зразу та оптом. Також на таборі було багато спецій і можна було собі експерементувати зі смаком:) Пізніше все що мягке, солодке та фрукти на половину табору. М'ясо, молочні продукти купляли в останню чергу або під час табору в селі. Все м'ясо, яке куплялося у Львові зберігалося в морозильній камері у голови сільради. Мета моєї ділянки полягала в тому, щоб всі їли менше консерв, а свіже м'ясо та щоб все було смачно.


Зі всім я справлялася на відмінно. Єдине з чим була проблема це те, що не вчасно подавали діти їжу. А це через те, що мені не хватало досвіду їх швидко зібрати і розприділити обовязки. Але більш до середини табору, мені все вдалося.


Для мене табір був дуже важливим, адже я вперше була інтендантом. Я старалась виконати всі поставнення завдання переді мною якнайкраще.


Цей табір запа'ятається назавжди теплими спогадами та емоція, співочими ватрами, смачними сніданками, обідами та вечерями, насиченою розважальною програмою,  чайними церемоніями та суші, холлі фестом, вечірками, нападами, кулінарним змагом, танцювальним конкурсом, добовими теренівками та купую щасливих емоції і слізьми радості на вокзалі, коли всі прощаються. Тому дякую всім хто творив зі мною ще одну сторінку історії куреня.

Опис

Рівень - Курінний

Тематика - Життя в природі

Комендант/координатор - ст. пл. вірл. Анничка Скробко

Провід
Комендант - ст. пл. вірл. Анничка Скробко
Заступник з програми - ст. пл. прих. Соля Сильвестер
Заступник з фінансових питань - ст. пл. вірл. Марічка Чир
Бунчужна - пл. розв. Юля Романишин
Писар - пл. розв. Оленка Козелко
Інтендант - пл. розв. Орися Чабан
Відповідальна за реманент та лікар - пл. розв. Христя Філевич

План

1. Перша збірка, розподіл діловодств, обов'язків
2. Складання меню
3. Розподіл продуктів
4. Вирахування кількості продуктів
5. Звіряння меню по медичних довідках юначок
6. Пошук якісних дешевих продуктів оптом
7. Пошук спонсорів
8. Закупівля продуктів
9. Ведення інтендантства під час табору
10. Аналіз курінного табору, підсумки.

Мета

Навчити юначок життя в природі, передати власний досвід та покращити знання з практичного пластування. Уявно подорожувати по країнах, дізнаватися про їхню культуру

Локації

Країна - Україна

Область/регіон - Львівська область

Населений пункт -

Локації

Додаткові матеріали

Фото

Рекомендації

Коментарі